THÉ 101: Introduction au thé EN LIGNE

THÉ 101: Ce cours est une introduction à l’histoire du thé et à ses origines. Vous y apprendrez à distinguer différents types de thés ainsi qu’à comprendre les normes de classification des thés utilisées par l’industrie. Vous y verrez également la terminologie de base relative au thé et y apprendrez les méthodes de dégustation.

Parmi les sujets à l’étude, on compte:

— Les types de thés 
— Les pays producteurs de thés et leur histoire  
— Les techniques et le vocabulaire de dégustation 
— La dégustation

L’inscription au cours comprend:

— Les thés 
— Une leçon individuelle hebdomadaire en temps réel avec un formateur (par le biais d’un forum de rencontre sur Internet) 
— Un forum de discussion pour les étudiants 
— Des vidéos explicatives pour la dégustation 
— Le manuel du cours

Durée:

Thé 101 est un cours d’une durée de quatre semaines. Il est recommandé de réserver environ 3 heures par semaine pour lire, regarder les vidéos, procéder à la dégustation et participer à la leçon en ligne. Vous devrez rencontrer votre formateur par Internet, chaque semaine.

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